Znalec vín > Hesla od O > Odstopkování
Odstopkování
Odstopkování hroznů je jednou ze základních operací při zpracování hroznů. Odstopkováním se rozumí oddělení bobule od třapin. Operace se provádí na odstopkovači, nebo mlýnkoodstopkovači.
Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.
